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 第１位 文華
ファンロードＫ氏の推薦どおり素晴らしいマンゴー
プリンでした。濃いのに上品なマンゴーの味、適度な
甘さ、硬すぎず柔らかすぎずのちょうど良い弾力、
鮮やかな橙色。単品で食べても美味しいのですが
エバーミルクを合わせると絶妙です。計算され尽く
した味と言えましょう。税抜き３８ＨＫＤ。
まさに世界一のマンゴープリンです。この味に
出会えて私は幸福です。
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第２位 環龍閣
ペニンシュラとどっちを上にしようか迷いましたが、
「プリンらしさ」がより出ているこちらを上にしました。
クリーミーで、「プリン」の牛乳味・卵味が感じられ
ます。緑の美しい器もマンゴーの色を引き立てます。
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第３位 ペニンシュラ
ペニンシュラ、と言ってもブティックのテイクアウトの
マンゴープリンです。今回食べた中では１番色が
薄かったです。味は「プリン」より、「マンゴー」の方が
強く感じられます。それはザクザクに入ったマンゴー
の実によるのでしょう。マンゴー好きなら環龍閣より
こちらが上だと思うかもしれません。
また店内で食べたら、違った感想になったかも。
個人的にはこのとき一緒に食べたチョコレートケーキ
の方が印象深いです。 |
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第４位 許留山
味としては糖朝の方が絶対上です！！
しかし、「マンゴ〜〜〜ッッ！！！」というインパクトが
強烈なので、ついこちらを４位にしてしまいました。
クドいほどのマンゴー味にシビれます。
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第５位 糖朝
表参道で食べたときは感動しまくりでしたが、
この日はそれほどのインパクトが感じられません
でした。ちょっとマンゴーの味が薄かったかなあ。
美味しかったけど。満腹すぎる状態で食べたのも
いけなかったかな。
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第６位 美心
空港のマキシムです。チェックインカウンターの上に
あります。最後まで「香港の味」が食べられるのは、
喜ばしい限りです。 しかし、高い。このマンゴープリ
ンは２６HKD。ペニンシュラのテイクアウト２０ＨＫＤより
高い。しかも、寒天というかゼラチンの味がして、「プ
リン」とは違うんじゃ ないか〜と、思いました。決して
マズくはないんですが・・・
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